Szczególnie polecany do mycia i dezynfekcji koszy piekarniczych, skrzynek, pojemników w układach zamkniętych, stacjach mycia typu CIP oraz mechanicznych myjkach pojemników.
Jest używany do mycia i dezynfekcji maszyn, urządzeń, powierzchni produkcyjnych, ścian, sufitów i podłóg, zbiorników procesowych, garowni, chłodni i lodówek.
Bardzo skutecznie usuwa przebarwienia powierzchni spowodowane przez barwniki spożywcze.
Płyn można stosować do mycia ręcznego, do mycia i dezynfekcji wszystkich powierzchni nienasiąkliwych.
Zalecane stężenie użytkowe: 0,5 – 5 %